Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Забредшим в этот журнал

Всем велком. Не спешите записывать в друзья, я не всегда отвечаю взаимностью. Зато очень уважаю взаимокомент. Так же можете не сомневаться, что я загляну к вам с ответом, если вы просто зашли и промолчали. Мне же любопытно. Хотя возможно тоже промолчу в ответ.
Живу в на две страны - Испания и Франция. Пишу о них же и о путешествиях (на сегодня 47 стран, более 500 городов )
Люблю фотографию и совершенно не умею делать видео, как это на острове Пасхи



Мои хэнд мэйд безделушки. Их можно посмотреть

здесь и здесь



vpervye1

vpervye1







Проверка тИЦ и PR

Под катом всякая фигня



Collapse )
promo vpervye1 march 8, 2013 07:11 8
Buy for 30 tokens
Готовясь к очередной поездке в Мадрид , неожиданно обнаружила огромное количество совершенно бесплатных музеев.Некоторые из них мне показались настолько интересными,что узнав про их существование ,я была готова посетить их и за деньги.Разбирая дальше музейную тему,обнаружила,что список музеев , в…

Не говорите французам о безе.

Иногда мнимые друзья переводчиков могут подложить свинью. Выбрала эту песню, что бы объяснить почему. За одно сравнить гугл перевод с человеческим



Перевод и мои комментарии под катом.

Collapse )
Если несогласны - можем поспорить

Как грузинские аферисты французским коньякам свинью подложили.

Если вы подумали, что это из-за использования слова коньяк в своей алкогольной продукции, то мимо. Урон намного серьёзнее. Речь идёт о 8.000.000 ( глаза вас не обманывают - восьми миллионах) литров поддельного бренди в Испании и Франции. Это французы так отмываются, что бренди, но произведено оно было в провинции Коньяк, в подвалах крупнейших производителей когда-то благородного напитка. И если они просмотрели из чего делается бренди, то кто даст гарантию, что и настоящий коньяк у них не на основе грузинского фальсификата ?

DSC_0034

Восемь миллионов литров - это как-бы до фига, если перефразировать высказывание директора National Wine Agency. И никто не знает сколько подделок было выпущено на самом деле, поскольку расследование началось только из-за последних семи цистерн, пришедших из Грузии в провинцию Мадрид и Коньяк.
Но давайте я коротко расскажу, что случилось. За одно объясню почему я за всё путешествие по Кавказу не зашла ни в один винный магазин.
В конце поста будут ссылки на источники



Collapse )

Где в Порту напробоваться портвейна?

Понятно, что если перейти по мосту Дон Луиш I , то в Вила-Нова-ди-Гая полно винных погребов. А вот если в самом Порту?
Оказывается есть такое местечко и не далеко от того же моста, прямо на площади Генриха Мореплавателя.





При чём оно лучше распиаренных погребов, поскольку там собрана огромная коллекция вин со всей страны. Где ещё вы сможете попробовать вино 10, 20 и даже 40 лет за несколько евро?



Collapse )

Угорь в сидре (почти как котриад в Бретани).

Можно сделать его еще более похожим на котриад - картошку отварить и подать её отдельно от рыбы спрыснув уксусом и растопленным маслом. Но я расскажу "классический" рецепт, который мне дала знакомая с северных берегов Франции, и мой метод готовки

1.Первым делом надо достать бутылочку сидра из холодильника и плеснуть себе в стакан.



Как этот напиток наливается вы все знаете, но на всякий случай напомню: рука с ёмкостью внизу, с бутылкой вверху, прицеливаемся и наливаем пенящейся жидкости примерно на два-три пальца. Сидр не шампанское, сам по себе пузыриться не будет, а без пузырьков пить не интересно. Так что пейте быстрее. У нас "выдохшийся сидр" обычно выплёскивают прямо на пол в баре, но дома мы такой вольности позволять не будем - сливаем в чашку, он нам еще пригодится.



Collapse )

Выставка картин в Тхами Эль Глауи. Фес

- Как ты думаешь, это он художник? - спросила я у главного физиономиста, когда мы уже вышли из дворца.



- Не думаю. Скорее просто сторож...
А ваше мнение? Посмотрите на эти картины, мог их нарисовать этот бербер?



Collapse )

Пивоварни Бельгии и Нидерландов

Kогда собираюсь в путешествие, то всё время ставлю в план питейные заведения. А что бы это смахивало на культурное времяпровождение, стараюсь выбирать их в местах производства - с экскурсией, отступлением в историю и развитие технологий, дегустацией и шопингом. Но при этом я не люблю толкаться с другими любителями прекрасного локтями, можно же расплескать разрушить всё эстетическое удовольствие. Податься в Бельгию и не напробоваться пива? Ах, да. Муж же запланировал Амстердам, а это Нидерланды... Но Бельгию по-любому будем проезжать! Можно остановиться в парочке местечек. А потом, если хорошо искать, можно в Голандии найти настоящее трапписткого пиво.
Делюсь моими, пока не проверенными, находками. Если удастся какие-то из них посетить (а чем хуже будет погода, тем больше будет подобных визитов - и от дождя спрятаться, и согреться) и будет интерес к этой теме, сделаю обзорный пост.



Про бельгийских монахов - пивоваров из траппистких аббатств не буду рассказывать - о них все всё знают, включая википедию. Голландских нашла только три и все они по легко объяснимой случайности находятся рядом с Бельгией.



Collapse )

Сбор винограда во Франции - дополнительный доход или ... расход ?II

День второй.

Не смотря на то, что все мои знакомые французы твердили, что работа на виноградниках убивает спину и мне с моим лордозом там делать нечего, проснулась я свежее розы. Не болело ничего - ни руки от секатора, ни спина, ни ноги от полуночных плясок, ни голова от выпитого. Дальше день пошёл по вчерашнему рассписанию: кофе, дорога на поле, работа, пара стаканчиков белого, работа, обед, полбутылики красного (как мне показалось в этот раз разбавленного) и опять в поле на работу. В этот день к замку Вужё мы подобрались практически в плотную

17.9.10

Моросило целый день, а где то после трёх небо прорвало. Дождевая вода слепила глаза, затекала в рукова и сапоги. Хозяева виноградника, а все эти дни они резали виноград вместе с нами, после часа наслаждения незапланированными водными процедурами скомандовали отбой и мы с радостью забились в фургоны: по домам, так по домам. Тем более, что нас этим вечером ждали в гости. Общие друзья не давно купили большой старинный дом недалеко от этой деревни. Так что отмывшись и отогревшись, мы отправиись на "новоселье" , где провели очень приятный вечер за разговорами и кир рояль. В подарок им привези пару бутылок вина из наших запасов, так что расходы


Collapse )