vpervye1 (vpervye1) wrote,
vpervye1
vpervye1

Category:

Итальянское "домашнее вино " - да пейте его сами!

Копия поста на глосе https://golos.io/mapala/@vpervye1/italyanskoe-domashnee-vino-da-peite-ego-sami

Это не мои слова, а перевод заголовка вот этой статьи Vino della casa, lasciatelo a casa ! на итальянском. Oбъясню , что меня подтолкнуло на написание этого поста и почему пишу на мапалy. Здесь все путешественники и значит больше вероятности, что они столкнуться с этим продуктом. Почему-то все путешествующие по Италии и Испании восторженно называют "домашним вином" , то что в меню значится Vino della casa или Vino de la casa . Объяснять каждому в отдельности, что это не то что они думают, мне надоело и буду отбиваться ссылкой на этот пост)

1. DSC_0034

фотография сделана в Cave de Tain в сентябре 2017 года





1 . В ЕС запрещено продавать вино домашнего производства. Это не значит , что ваш друг итальянец или испанец не может продать вам 10 литров своего вина, но в магазинах и ресторанах городов вы его не встретите. Не спешите говорить, что вы видели вино в супермаркете с этикеткой Vino della casa или SFUSO . Это ничего не значит, на этикетке этого французского вина написано "Дерьмовое вино". Для не знающих языка подрисована муха. Вы верите, что в бутылке налито именно это?)

le vin de merde

в одном из французских супермаркетов в 2014

2. Теперь, когда мы точно знаем, что продать нам домашнее вино в публичных местах точно не могут, рассказываю что означает Vino della casa.
Этот рассказ можно было бы начать "давным-давно" , если бы и сейчас некоторые рестораны не являлись частью жилых домов , где живут хозяева , т.е casa . И обращаем внимание на артикль " la" . В русском языке их нет и мы относимся к ним с пренебрежением, встречая в других языках. А зря ) Они иногда сильно меняют смысл фразы. Правильный перевод звучит так "вино от этого дома" . Совсем не похоже на " домашнее вино " ?

DSC_0189F
Снято в винных погреба бургундского города Бон в августе 2012

3. Может вы попытаетесь возразить, что имеется ввиду "домашнее вино от этого ресторана" ? но смотрим пункт первый) да и часто ли вам встречались рестораны в окружении виноградников? На самом деле Vino della casa означает , что хозяин через свои связи и в связи со своим вкусом нашел вино , в котором прекрасно сочетается вкус и цена, но которое не слишком известно широкой публике. Вот его-то он и предлагает от своего дома ( ресторана ) к вашему столику.

DSC_0002F
Chataue du Clos de Vougeot , так же август 2012

4. Остался последний пункт - так что же на самом деле, нам подают в ресторанах под названием Vino della casa или Vino de la casa . В Испании , за редким исключением, это будет вино самого низкого качества - как в бутылке, так и в кувшине. Лучше попросить столовое вино знакомой вам марки, хотя бы не будет сюрпризов.
В Италии - это обычно разливное вино опять же низкого качества. Так называемое sfuso .

DSC_0049

PS. В заключении хочу сказать, что я не сколько не отговариваю вас покупать это вино
- несомненный плюс, его дешевизна.
- оно вас не разочарует , потому что ничего хорошего вы от него ждать и не можете ( via insomma, è il vino della casa, che ti aspettavi!?)
- с другой стороны, если оно по невероятной случайности будет неплохим - это будет очень приятным сюрпризом, за небольшие деньги

PSS. И по последнее, если действительно хочется домашнего вина, то в некоторых заброшенных деревушках Испании кладут на правила ЕС и его подают. Но в места эти надо знать или попробовать спросить на удачу, понизив голос

- Tenéis akí vino del lugar?

Надеюсь, что вам пригодится эта информация. Подписывайтесь, будет интересно
С уважением, @vpervye1
Tags: 2017, Италия, вино
Subscribe

Posts from This Journal “вино” Tag

promo vpervye1 march 8, 2013 07:11 8
Buy for 30 tokens
Готовясь к очередной поездке в Мадрид , неожиданно обнаружила огромное количество совершенно бесплатных музеев.Некоторые из них мне показались настолько интересными,что узнав про их существование ,я была готова посетить их и за деньги.Разбирая дальше музейную тему,обнаружила,что список музеев , в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments