vpervye1 (vpervye1) wrote,
vpervye1
vpervye1

Categories:

Ромовым гурманам

Естественно лучше купить в Гватемале.) Но проще, хотя и дороже у нас в Испании. Французы его мне заказывают привезти, он и них не продается. Собственно в Европе этот ром практически не встречается

259454_900.jpg

В чем фишка ?

Что винные погреба для его выдержки находятся на склонах вулканов Гватемалы, где температура всегда держится 16 ºС. Это задерживает процесс "старения" , а значит у рома больше времени чтоб впитать аромат бочек и вкус становится более насыщенным и с более интересным составом 

Так же это этот ром относится к классу премиум, делается из "мёда" сахарного тростника первого отжима, так и называется ""miel de caña virgen" и Beverage Testing Institute дел ему 95 пунктов в оценке вкуса из 100 возможных
ПС. Zacapa - это маленькая деревня в Гватемале, где и производят этот ром . Официально закреплен за ней в 1976г.
ППС. Раньше бутылки продавались целиком оплетёные в petate - ткань целиком сделанная в ручную из пальмовых листьев по технологиям сохранившимся от мая. а современных бутылках остался только поясок из нее)
Tags: 2014, Кулинарные путешествия, вино
Subscribe
promo vpervye1 march 8, 2013 07:11 8
Buy for 30 tokens
Готовясь к очередной поездке в Мадрид , неожиданно обнаружила огромное количество совершенно бесплатных музеев.Некоторые из них мне показались настолько интересными,что узнав про их существование ,я была готова посетить их и за деньги.Разбирая дальше музейную тему,обнаружила,что список музеев , в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments