vpervye1 (vpervye1) wrote,
vpervye1
vpervye1

Скисший суп

Вот скажите мне, как с этим делом обстоит у вас? В моём детстве это была целая трагедия? Приготовленная еда портилась легко , особенно часто это происходило с супом. Свежесвареный на обед он легко мог скиснуть к обеду следующего дня, даже если был упрятан в холодильник. Забытый на плите скисал стопудово. Уходу за супом у нас в семье был посвящён целый ритуал
- мясо из него хранилось отдельно и каждый отрезал себе в тарелку несколько кусочков
- запрещалось разогревать целую кастрюлю
- запрещалось лезть в кастрюлю использованной хоть раз ложкой или половником и под страхом порки - пальцами
- были специальные эмалированные плошки, куда полагалось отлить нужное количество супа, покрошить мяса и подогреть на газовой плите. Сколько раз я об них обжигалась снимая с огня, несмотря на используемое как прихватку вафельное полотенце.
Но суп всё равно , как говорила моя мама, "задумывался". Его нюхали, качали головой и если можно было спасти - кипятили минут пять и доедали.
Это я к тому, что живя в Испании я почти забыла об этом. Спокойно оставляла кастрюлю на кухне на ночь даже когда на улице было 45º, а в доме 35º. На моей памяти испорченную еду я выкидывала меньше десяти раз.
А вот во Франции





Еда не портится никогда. Тушёная утка стоит на столе третий день и ей хоть бы хны
Tags: 2017, Испания vs Франция, мысли в слух
Subscribe

Posts from This Journal “мысли в слух” Tag

promo vpervye1 march 8, 2013 07:11 6
Buy for 30 tokens
Готовясь к очередной поездке в Мадрид , неожиданно обнаружила огромное количество совершенно бесплатных музеев.Некоторые из них мне показались настолько интересными,что узнав про их существование ,я была готова посетить их и за деньги.Разбирая дальше музейную тему,обнаружила,что список музеев , в…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 31 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →